Pionier Weinbeschreibung

Am Gaumen haben Sie einen saftigen Wein. Früchte angefangen von Grapefruit bis Limette, bis zur exotischen Mango. Wenn sie die leichte Salzigkeit an Seite Ihrer Zunge lieben, werden Sie diesen Riesling nicht mehr vermissen mögen. Der Wein ist spritzig mit einem schönen Säure/Restzucker-Verhältnis von 8,2 g/l Gesamtsäure zu 6,5 g/l Restzucker. Sie werden an diesem "Pionier" seine Frische und das prickelnde Gefühl lieben. Die 11,0% Alkohol machen ihn sehr leicht und laden Sie zu noch einem Glas Pionier Riesling ein. 

Wie schmeckt jetzt dieser vegane Wein mit nur 11 % Alkohol? Dieser trockene Kabinett ist ein rassiger, mineralischer Riesling, wofür die Mittelhardt berühmt ist. Der Pionier bringt aus den Forster Lagen seine Mineralität, die Deidesheimer Lage sorgt für die Eleganz und Ruppertsberger Lage verdankt der Pionier seine Feingliedrigkeit.

Der Pionier Riesling des Hauses Bassermann-Jordan ist so etwas wie eine Hommage an die Leistungen der Familie Bassermann, wenn es um die Weingeschichte in Deutschland geht. Die Familie Bassermann hat sich von Anfang an dem qualitativen Weinbau verschrieben und hat maßgeblich an dem noch heute gültigen Weinbaugesetzen mit geschrieben.

Wussten Sie eigentlich, dass die Sandsteinmauern rund um Deidesheim angelegt wurden, um den Weinbergen eine optimale Ausrichtung Richtung Süden zu geben?

Der Pionier wurde konsequent ökologisch ausgebaut, es auf eine Gelatinen oder Eiweiß-Schönung verzichtet, so dass dieser Wein laut dem Geschäftsführer von Bassermann Herrn Hauck 100% vegan ist.