Weisser Burgunder - Dr. von Bassermann Jordan Jahrgang 2022
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Weisser Burgunder - Dr. von Bassermann Jordan Jahrgang 2022

DER KLASSIKER - der Weissburgunder aus dem Hause Bassermann-Jordan jetzt schon als Jahrgang 2022

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Im Glas haben Sie einen wunderbaren und typischen Weissen Burgunder aus der Toskana Deutschlands, der Pfalz!

Freuen Sie sich auf Aromen von gelben Früchten, aktuell von etwas grünen/unreifen Äpfeln und etwas Limette! 

Am Gaumen ist der Weissburgunder frisch, mit feiner Säure und elegantem Abgang. Gefallen hat uns, von Cru.de, auch, die mandelartige und nussige NoteDie Säure ist präsent, aber angenehm und macht den Wein  erfrischend.

Der 
Weisse Burgunder ist einer der Topseller im Cru.de Sortiment aus dem Hause Dr. von Bassermann-Jordan und das seit Jahren. Uli Mell, der Kellermeister, baut ihn sortentypisch trocken und doch fruchtig aus.


Im Jahr 2022 wartet Bassermann mit einigen Neuerungen auf. So ist das Etikett jetzt in einem schlichten aber edlen Schwarz gehalten. Die Kapsel hat eine neue Deckefarbe. alles sehr stimmig. 

Kommen wir zum Weissburgunder aus Deidesheim!



Wo kommt der Weisse Burgunder her?

Angebaut werden die Weinreben für diesen Weissburgunder in den Weinbauorten Ruppertsberg und Deidesheim.

Wie wird der gekeltert?


Die Weinreben für diesen des weißen Burgunder fühlen sich auf dem leichten bis mittelschweren, sandigen Lößböden zu Hause. Sie werden diesen Weissen Burgunder schon beim ersten Schluck lieben.

Unterstützt wird der Anbau durch den stellenweisen lehmigen Sand, der das Oberflächenwasser sehr gut hält. Die Trauben wurden schonend gekeltert und der Most wurde temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren.

Im Weinglas erkennen sie diese Ausbauweise an dem typischen frischen und, fruchtigen Geschmack. Der Wein wurde wie es üblich ist bei niedrigen Temperaturen schonend ausgebaut.

WINE und DINE

So passt dieser Wein hervorragend zur modernen, leichten Küche. Der Weisse Burgunder liebt die Gerichte die einen vegitativen Gegenspieler brauchen. So liebe ich den Wein zu Fisch mit Gemüse, helles Fleisch und mediterrane Zubereitung. In der Spargelzeit passt der Wein aus Deidesheim perfekt als Begleiter zu Spargel mit Butter oder Sauce Hollandaise.



Unser Topseller der Jahre 2011 -  2023

20-1921

Technische Daten

Geschmacksrichtung
Trocken
Rebsorte
Weißburgunder
Ursprungsland
Deutschland
Inhalt
0,75
Kategorie
Weisswein
Anbauregion
Pfalz
Alkoholgehalt
12,0 %
Trinktemperatur
8° C
Restsüsse
5,3 g/l
Säuregehalt
6,6 g/l
Haltbarkeit
2025
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Bezeichnung
Wein
Anschrift Hersteller
Dr. von Bassermann-Jordan Kirchgasse 10 - 67146 Deidesheim Deutschland

Besondere Bestellnummern