Chateau Siaurac 2015 Pomerol - Bordeaux

Chateau Siaurac 2015

Chateau Siaurac liegt in der Verlängerung der weltberühmten Hochebene von Pomerol. Wenn man weiß wie die Weinberge eines Chateaus auf viele Parzellen verteilt sind, so hat Siaurac den einmaligen Vorteil, dass alle Weinberge auf einem einzigen, zusammenhängenden Grundstück liegen!

Es ist das größte und bekannteste Anwesen im Pomerol mit 46 Hektar Rebfläche. 

Seit 2014 ist Siaurac unter der Leitung der Önologien Pénélope Godefroy, sie war früher bei Chateau Latour, ist bekannt für ihr engagiertes Arbeiten mit dem Terroir, um das Beste aus den Reben herauszukitzeln, um wirklich hochwertige Cru Wein zu kreieren.

Neben ihr ist Jean-Claude Berrouet, der ehemalige Kellermeister von Château Petrus als Berater vor Ort, seine Aufgabe war und ist es den Siaurac den Weib-Ausdruck wirkliche großer Weine zu verleihen.

Das Chateau Domaine Suravenir, ist eine Tochtergesellschaft der Bankengruppe Crédit Mutuel Arkea, welches ebenfalls Chateau Segur im Jahr 2020 erwarb.

Jahrgang 2015: 

Cuvee:
80 % Merlot
15 % Cabernet Franc
  5 % Malbec