Special Cuvée - Pol Roger Brut

Bei diesem historischen Champagnerhaus sind große Champagner noch Sache der Familie und das seit 1849! So repräsentiert Pol Roger exakt den Stil, den man von hochklassigen Champagnern erwartet, die nur ein Erzeuger hervorbringen kann, der sich ganz der Exzellenz und Exklusivität verschrieben hat. Fein und vollmundig, körperreich und doch frisch-brilliant mit ausgeprägter Rasse und aufrechtem Charakter... ein Stil ganz im Sinne des prominentesten Bewunderers des Hauses, Sir Winston Churchill.

Der Brut

Sie suchen einen klassischen Champagnerstil? Dann sind Sie hier genau richtig, denn es erwartet Sie ein oppulenter Champagner mit einer wunderbar cremigen Textur. Was mich faszinierte, war der Geschmack nach rotenschaligen Äpfeln, Walnüssen gepaart mit Honig und Karamell. 

Das ganze Paket präsentiert sich schön erfrischend nicht zu trocken (11 Gramm Restzucker) mit einem feinen Mousseux.

Klassisches Cuvée aus:
34% Chardonnay
33% Pinot Meunier
33% Pinot Noir

Alkoholgehalt: 12%
Restzucker: 11 g/l
Gesamtsäure: 6.7 g/l
Trinktemperatur: 7°C
Mindestlagerfähig bis Ende: 2017

Weinwirtschaft Top 100 2008: 1.Platz
Wein Enthusiast 94/100 Punkte
Falstaff 90/100 Punkte

Der Cru Champagner Tipp!

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