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Sonderedition 40 Jahre James Bond und Bollinger No Time to Die (keine Zeit u streben)
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Sonderedition Bollinger Champagner - No Time to Die Edtion - James Bond 40 Jahre

Lieferbar an September 2021 - 40 Jahre Bollinger und James Bond 007 wollen gefeiert werden mit dieser Limited Edition - No Time to Die - 

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So aufwendig wird der James Bond Champagner hergestellt:

Die Special Cuvée ist besonders charakteristisch für den "Bollinger Stil". Das Wissen wie man diesen Stil macht, drückt sich in dem unverwechselbaren Charakter aus, für ihn werden die Grundweine höchster Qualität ausgesucht. Ich selbst finde dass Bollinger einen schönen "weinigen Champagner" herstellt, der mir persönlich sehr schmeckt und durchaus in Richtung Krug Champagner geht. 

Alles fängt bei dem Traubengut an, welches zu 80% aus Grand- und Premier Cru-Lagen der Champagne stammt, was einen überdurchschnittlichen Anteil in der Champagne darstellt. Zwei Drittel davon stammen sogar aus eigenen Weinbergen, was die konstante Qualität des Champagners Bollinger Special Cuvée Brut garantiert. Die Basisweine werden teilweise im Eichenfass und teilweise im Edelstahltank gekeltert und nach Einzellagen und Rebsorten getrennt vinifiziert. 

Der Champagner Bollinger Special Cuvée ist eine Assemblage aus jungem Jahrgangsweinen, einem Anteil vorheriger Jahrgänge sowie - ein Merkmal von Champagne Bollinger - aus 5 bis 10% der so genannten "Vins de Réserve", welche die Kontinuität der Assemblage gewährleisten, die besonders charakteristisch für den Stil Bollinger ist.  Die Special Cuvée reift 36 Monate und damit doppelt so lange in den Kellern wie es in der Champagner vorgeschrieben ist, daher auch die enorme Entfaltung der Aromen und die Geschmacksfülle. 

Durch seinen Stil, der sich durch Frische und Finesse auszeichnet, ist der Champagner Bollinger Special Cuvée natürlich ein idealer Begleiter zum Aperitif. Sein Gehalt und seine Weinigkeit erlauben es aber auch, ihn zu Meeresfrüchten, zu Fisch oder zu weißem Fleisch zu servieren. Um den charakteristischen "Stil Bollinger", das Bouquet und die Aromavielfalt optimal zu entfalten, empfiehlt sich das Ausschenken in einer volumösen Weissweinglas bei einer Temperatur von ca. 6 - 10°C.

Am Gaumen werden Sie dann einen körperreicher Champagner haben, der einen hellen Ton und einschmeichelnde Eleganz aufweist mit dem vollen Aromen von roten Früchten. Der Bollinger hat 11 g/l Restzucker bei 6 g/l Säure.

Auszeichnungen:
Wine Spectator : 94/100 (2010)
Robert Parker : 90/100

Zum 25. James Bond 007 Streifen, der nun den Titel "No Time to die" bekommen hat, wurde das Champagner Haus Bollinger beauftragt, für diesen Film etwas unvergleichliches zu schaffen!


In Ay entschied man sich. für den MI6 Helden eine limitierte Auflage des Special Cuvée mit einer wunderbaren Geschenkverpackung rechtzeitig von dem Filmstart im November auf dem Markt zu bringen. 

Das 007 Cuvée ist besonders charakterstark und man könnte sagen im  "Bond - Bollinger Stil" ausgebaut. Das Wissen, wie man diesen Stil macht, drückt sich in dem unverwechselbaren Geschmack aus.  Ich selbst finde dass Bollinger mit, den schönsten "weinigen Champagner" pflegt. Old Stil für James Bond. 


Champagne and Dine

Durch seinen Stil, der sich durch Frische und Finesse auszeichnet, ist der 007 Bollinger natürlich ein idealer Begleiter zum Aperitif. Sein Gehalt und seine Weinigkeit erlauben es aber auch, ihn zu Meeresfrüchten, zu Fisch oder zu weißem Fleisch zu servieren. Um den charakteristischen "Stil Bollinger", das Bouquet und die Aromavielfalt optimal zu entfalten, empfiehlt sich das Ausschenken in einer voluminösen Weissweinglas bei einer Temperatur von ca. 6 - 8 °C.

Am Gaumen werden Sie dann einen körperreicher Champagner haben, der einen hellen Ton und einschmeichelnde Eleganz aufweist mit dem vollen Aromen von roten Früchten. Der Bollinger hat 11 g/l Restzucker bei 6 g/l Säure.




Sichern sie jetzt eine der wenigen frei verkäuflichen Flaschen!

Die Geschenkidee für alle Fans, als Teaser für den Film, mit einer sehr wahrscheinlichen Wertsteigerungschance, da nur wenige Flaschen verkauft werden. 

Geliefert in einem Edelholzetui mit einer gravierten Makrolon Scheibe mit allen 25 Bond Titeln: 

  1. 007 jagt Dr. No (1962)
  2. Liebesgrüße aus Moskau (1963)
  3. Goldfinger (1964)
  4. Feuerball (1965)
  5. Man lebt nur zweimal (1967)
  6. Im Geheimdienst ihrer Majestät (1969)
  7. Diamantenfieber (1971)
  8. Leben und sterben lassen (1973)
  9. Der Mann mit dem goldenen Colt (1974)
  10. Der Spion der mich liebte (1977)
  11. Moonraker - Streng geheim (1979)
  12. In tödlicher Mission (1981)
  13. Octopussy (1983)
  14. Im Angesicht des Todes (1985)
  15. Der Hauch des Todes (1987)
  16. Lizenz zum Töten (1989)
  17. Golden Eye (1995)
  18. Der Morgen stirbt nie (1997)
  19. Die Welt ist nicht genug (1999)
  20. Stirb an einem anderen Tag (2002)
  21. Casino Royale (2006)
  22. Ein Quantum Trost (2008)
  23. Skyfall (2012)
  24. Spectre (2015
  25. Keine Zeit zu streben - no time to die (2020)

Textrechte by Michael Landrock - cru.de

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Technische Daten

Rebsorte
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Ursprungsland
Frankreich
Geschmacksrichtung
Trocken
Inhalt
0.75l
Kategorie
Sekt & Co
Anbauregion
Champagne
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Trinktemperatur
8° C
Restsüsse
Dosage 8,2 g/l
Säuregehalt
Gs 4,2 g/l
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Bezeichnung
Sekt
Anschrift Hersteller
Bollinger 16, rue Jules-Lobet – B.P.4 – 51160 Aÿ

Besondere Bestellnummern

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