Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung

zoom_out_map

Chardonnay - Girlan 2014

Chardonnay ist neben dem Pinot Bianco die Rebsorte im Südtirol

10,63 €

(14,17 € l)

Bruttopreis
Menge
3 - 5 Tage

Kontakt

Hotline  0621 727 3000
(9:00 - 21:00)

E-Mail: info@cru.de

Lieferzeit

local_shippingStandard 

Policy

verified_user100% genuine commitment

Im Glas erwartet Sie ein helles freundliches Strohgelb gepaart mit grünen Reflexen. In der Nase ist der Chardonnay 2014, der aus Überetsch und aus der Region Neumarkt kommt kräftig und intensiv. Am Gaumen haben uns von Cru.de die fruchtigen Aromen von Bananen und anderen exotischen Früchten überzeugt. Der Chardonnay ist angenehm doch elegant. Das Säure-/Restzuckerverhältnis 6,0/3,2 g/l lässt ihn frisch, spritzug und doch fruchtig erscheinen mit einem schönen saftigen Abgang.

Copyright Cru.de - Weine für Freunde

Der Girlan Chardonnay 2014

WEINBERGE UND LAGEN

Die Chardonnay Trauben werden in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü. d. M., und zum Teil in Neumarkt in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

VINIFIKATION UND AUSBAU

Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Die Trauben werden sanft abgepresst, der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Zum Teil wurde ein biologischer Säureabbau vorgenommen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank auf der Feinhefe.

WEINPORTRAIT

Der Anbau des Chardonnay hat eine lange Tradition in Girlan. Das trockene Aroma, besonders fein und delikat, der gehaltvolle Körper, elegant und rassig am Gaumen, machen aus dem Chardonnay einen beliebten Aperitif; er passt gut zu Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch. 


Copyright Cantina Girlan Alto Adige

CG-C-2014

Technische Daten

Ursprungsland
Italien
Geschmacksrichtung
Trocken
Rebsorte
Chardonnay
Inhalt
0.75l
Kategorie
Weisswein
Anbauregion
Südtirol
Alkoholgehalt
12,8 %
Trinktemperatur
8° C
Restsüsse
3,2 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Haltbarkeit
2017
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Bezeichnung
Wein
Anschrift Hersteller
Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, Girlan, Südtirol, 39057, Italien

Besondere Bestellnummern

Keine Kundenmeinungen zur Zeit.