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Hummelbusch Weisser Burgunder - Dr. Deinhard Deidesheim

Ein Weissburgunder aus der Einzellage Hummelbusch!

9,50 €

(12,63 € l)

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3 - 6 Tage

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Im Glas erwartet sie ein wunderbares Bouquet, was mich neben der Frucht an blumige und leicht würzige Aromen Weine erinnert, die einem im Gedächtnis haften bleiben. Im Gegensatz zu vielen säurebetonten Weine ist dieser eher süffig, da die Säure fein und zurückhaltend ist. Dr. Deinhard (von Winning) schafft es immer wieder seinen Weinen einen unheimlichen Körper und Cremigkeit zu verleihen.

Der Weissburgunder Hummelbusch aus ist ein ausgezeichneter Vertreter seiner Rebsorte, die Weine werden am südlichen Ortsausgang von Deidesheim in der Lage Linsenbusch geerntet. Der Hummelbusch ist eine kleine geschützte Gemarkung im Linsenbusch, der seit Jahren schon besonders ausdrucksstarke Weine hervorbringt.


Das Team von Winning um den Kellermeister Kurt Rathgeber baut diesen 
Weissburgunder in zwei Tranchen aus. Einen kleinen Teil von ca. 100% reift im Holzfass und zum überwiegenden Teil wird im Stahltank ausgebaut.

DDD-GB2018

Technische Daten

Rebsorte
Weißburgunder
Ursprungsland
Deutschland
Geschmacksrichtung
Trocken
Inhalt
0.75l
Kategorie
Weisswein
Anbauregion
Pfalz
Alkoholgehalt
12,5 %
Trinktemperatur
8° C
Restsüsse
6,8 g/l
Säuregehalt
6,5 g/l
Haltbarkeit
2024
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Bezeichnung
Wein
Anschrift Hersteller
Von Winning Weinstraße 10, 67146 Deidesheim Deutschland

Besondere Bestellnummern

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