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Weisser Burgunder - Dr. von Bassermann Jordan

DER KLASSIKER - der Weissburgunder aus dem Hause Bassermann-Jordan

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Einer der Topseller im Cru.de Sortiment ist dieser Weisse Burgunder aus dem Hause Dr. von Bassermann-Jordan. Uli Mell, der Kellermeister baut ihn sortentypisch trocken und doch fruchtig aus


Angebaut wird der Weissburgunder in den Ruppertsberger und Deidesheimer Lagen. Die Reben des weissen Burgunders fühlen sich auf dem leichten bis mittelschweren, sandigen Lößböden zuhause, das werden Sie beim ersten Schluck merken. Unterstützt wird der Weinbau durch den stellenweise lehmigen Sand, der das Oberflächenwasser sehr gut hält. Die Trauben wurden schonend gekeltert und der Most wurde temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren, was die Frische dieses Burgunder erklärt.

Kommen wir zu ihrem Weissburgunder!



Im Glas haben Sie einen wunderbaren und typischen Weissen Burgunder von der Pfalz. Die feine Apfel- und Zitrusaromatik wird Sie in seinen Bann ziehen! Der weisse Burgunder ist sehr elegant, duftig und leicht grasig. Gefallen hat uns, von Cru.de auch die leicht nussige Note. Die Säure ist präsent, aber angenehm und macht den Wein sehr erfrischend.



Auf der Zunge hat man dann das Gefühl von einer zarter Fülle. Ein toller Wein der zu vielen Gerichten passt.

WINE und DINE

Der Weisse Burgunder liebt die Gerichte die einen vegitativen Gegenspieler brauchen. So liebe ich den Wein zu Fisch mit Gemüse, helles Fleisch und mediterane Zubereitung.



Unser Topseller der Jahre 2011 -  2020

18-1916

Technische Daten

Ursprungsland
Deutschland
Geschmacksrichtung
Trocken
Rebsorte
Weißburgunder
Inhalt
0,75
Kategorie
Weisswein
Anbauregion
Pfalz
Alkoholgehalt
12,5 %
Trinktemperatur
8° C
Haltbarkeit
2022
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Bezeichnung
Wein
Anschrift Hersteller
Dr. von Bassermann-Jordan Kirchgasse 10 - 67146 Deidesheim Deutschland

Besondere Bestellnummern

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