Ein echtes Rotwein Highlight ist dieser Spitzentoskana des Traditionsbetriebs Ruffino, der bereits seit 1877 Trauben vinifiziert. Heute ist der Kellermeister Gabriele Tacconi für die einzigartigen Kreationen verantwortlich und verschreibt sich mit großem Stolz und Respekt den Traditionen des

Weinguts: elegante Vinifizierungen zu erschaffen, die mit dem unverwechselbaren, über Jahrhunderte entwickelten Ruffino-Stil überzeugen.

Lateiner wissen Modus steht für Methode, hier die Ruffino Methode um seine zeitgenössischen Supertoskaner herzustellen.  Dieses Cuvée setzt sich aus drei roten Rebsorten zusammen, die separat für jeweils 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques reiften. So bildet der Sangiovese mit 50% das Herzstück des Ruffino Modus Toscana IGT und verleiht ihm eine besondere Textur mit Aromen von schwarzer Kirsche und frisch gepflückten Waldbeeren!  Der Merlot sorgt für ein samtiges Gefühl mit seinen seidigen Tanninen am Gaumen gepaart mit feinen Nuancen von Heidelbeeren, Zwetschgen und Minze im Bouquet. Der letzte im Bunde ist der Cabernet Sauvignon er gibt dem Wein seine Struktur

Als Quitessens haben sie einen körperreichen Super Toscana IGT, den Modus von Ruffino wenn Sie ihn nicht gleich geniessen ist das nicht schlimm, denn ich gebe ihm mindestens ein Lagerpotenzial 15 Jahren.

Erstmals kam der 1997er auf dem Markt, seitdem erhält der Modus eine Topwertung nach der anderen, diese Qualitätsphilosphie brachte Ruffino zu einem der Spitzenbetriebe in der Chianti-Produktion. 

Ausgezeichnet wurde der Jahrgang vor dem 2013:

James Suckling: 93 Punkte für 2013
Wine Spectator: 91 Punkte für 2013
Bibenda: 4 Trauben für 2013
Luca Maroni: 89 Punkte für 2013
Decanter: 89 Punkte für 2013

Limitiert in der Geschenkverpackung

Genießen Sie den Modus zu einem Festmahl, denn dafür wurde er gemacht, die Adventszeit mit Ente, Gans und Wild passen hervorragend zu diesem Super Toskana

Ein Cuvée aus:

50 % Sangiovese
25 % Merlot 
25 % Cabernet Sauvignon