In der Nase werden Sie empfangen von den Armonen von roten Früchten und eine Note von Paprika und Pfeffer.

Am Gaumen:  Fruchchwarze Johannisbeere und Pflaume, sowie feine Noten von Trüffel und Gewürze und die feine Schärfe des Pfeffers. Der Wein wurde im 14 Monate in slowenischer und franz. Barrique Fässern ausgebaut. Ihnen wird gefallen, dass der Wein sehr gut ausgewogene Tannine mit einem langen und genüsslichen Abgang vereint!

WINE and DINE

Dieser Rotwein begleitet perfekt Ihre Fleischgerichte oder italienische Gerichte.

Zur Geschichte des Weingutes

Wenn alles ein Anfang und ein Ende hat, dann ist das eine tolle Geschichte. Diese kann das aufstrebende  Weingut Z Keza aufweisen. Die aus dem ehemaligen Jugoslawien stammende Familie Keza wanderte nach Deutschland aus machte sich hier erfolgreich in einer ganz anderen Branche selbstständig. Nach den Wirren des Krieges beschloss die Familie wieder zurück, zu ihren Wurzeln zu gehen und in Herzegowina einen Traum von einem eigenen Weingut wahr werden zu lassen. Dort gründete man 1992, nach dem Zerfall und der Unabhängigkeitserklärung diverser ehemaliger jugoslawischer Staaten, ein eigenes Weingut.

Jetzt muss man wissen, dass diese Region zu den Kernweinbauregionen der Welt gehörte, die immer ausgezeichntet Wein hervorbrachte. Leider wurde diese Tradition durch die sozialistische Ära ein wenig eingebremst. Da man dort auf Masse statt Klasse setzte. 

Den Vorteil, dass man aus dem Westen kam und sich etwas ganz neues aufbauen konnte nutze die Familie Keza dazu, die neueste Kellertechnologie und Weinbergtechnik einzukaufen. Als man dann noch einen der erfahrensten Kellermeister der Region als Partner gewinnen konnte, war das erste Kapitel der Erfolgsgeschichte schon fast geschrieben. 

Ein wenig Geografie:

Wir befinden uns im trad. Weinort Ljubuški in Herzegowina ca. 80 km von Split und 5 km vom Meer entfernt. Der Ort ist eingebettet zwischen den Bergen im Norden und der Adria im Süden finden die Reben optimale Anbaubedingungen. 

Sicher ist ein Vorbild dieses Weines in Rhone Tal zu suchen, also in der Region wo der Wein in Europa seinen bekanntesten Vertreter hervor bringt.  Da die Rebanlage aus sehr kargen Boden besteht, die Weinberge jetzt schon in der 2. Dekade sind ist die Mineralitiät fein ausgeprägt.