Reichsrat von Buhl Riesling Sekt Brut

In der Nase meint man einen feinen Champagner zu vernehmen! Hefen, Brioche und doch fruchtig nach Äpfeln und Nektarinen, die gerade in einer dufteten Reifealter sind. 

Am Gaumen setzt sich der feine Geschmack nach reifen Äpfeln und jungen Nektarinen weiter fort.

Der Riesling Brut Sekt trocken aus dem Hause Reichsrat von Buhl ist degorgiert, erstmals hat der Jahrgangs Sekt eine Reifezeit von 18 Monaten auf der Hefe erfahren.

Mathieu Kauffmann, der 12 Jahre als Önologe das Champagnerhaus Bollinger leitete, weiß wie man einen außergewöhnlichen Sekt herstellt, leider verließ er 2019 das Haus, aber der 16er wurde noch von ihm gemacht! 

Dieser Sekt wirkt frisch mit einer sehr feinen Perlage die, man nie und nimmer einem Riesling zutrauen würde. Was viele am Rieslingsekt nicht schätzen, sind die Bitternoten, die man bei diesem Riesling Brut nicht vorfindet, was sehr erstaunlich ist.

Auszeichnungen

Vinum 4 von 5 Sternen (2018)
Eichelmann 5 von 5 Sternen
Gault Millau 4 von 5 Trauben
Gault Millau gab 91/100 Punkten (2016): 2014 Riesling Brut, Reichsrat von Buhl (Pfalz) flirrend, pikant, sehr klare Rieslingfrucht, Animation pur 

Welt am Sonntag betitelte ihn mit "Der beste deutsche Rieslingsekt"