Lieblich - Reichsrat von Buhl Scheurebe Auslese 2012

Eins süsse Auslese, ist immer etwas besonderes für Kenner und Genießer, so wie die aus der Bukettrebsorte gekelterte Scheurebe aus der Lage Ruppertsberger Reiterpfad. Geringer Ertrag und ein Aromvielfalt die seines gleichen sucht bietet Ihnen die Möglichkeit ein echten Dessertwein zu geniessen. 

Die Auslese mit 122g/l Restzucker wurde in Edelstahl ausgebarut, und 2013 auf die kleine 0,375 l Flasche gefüllt. Ohne Bedenken können Sie diese Auslese bis zu 18 Jahren lagern. Bei nur 7,5% Vol. 

In der Nase werden Sie die Aromen von Grapefruit, Schwarze Johannisbeeren und Honig bemerken.

Am Gaumen wirkt der Wein erst halbtrocken, dann vollmundig und am Ende sehr oppulent. Der Wein hat eine geringe Säure, man schmeckt das Obst sehr klar, so wie Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren.


Im Abgang ist er sehr elegant mit einem nicht enden wollenden Abgang.