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feinherb - Dr. von Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinshöhle 2012
Die Deidesheimer Leinhöhle liegt am Westrand von Deidesheim und ist als Hanglage nach Süd-Osten ausgerichtet. Der Name weist auf den Flachsanbau in dieser Gegend hin. Der Boden besteht aus Lehm bis lehmiger Sand vereinzelt mit Sandsteingeröllen und Buntsandsteinverwitterungen.
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Die Deidesheimer Leinhöhle liegt am Westrand von Deidesheim und ist als Hanglage nach Süd-Osten ausgerichtet. Der Name weist auf den Flachsanbau in dieser Gegend hin. Der Boden besteht aus Lehm bis lehmiger Sand vereinzelt mit Sandsteingeröllen und Buntsandsteinverwitterungen.
Der Weinberg wurde von Hand gelesen. Die Trauben wurden als Ganztraubenpressung gekeltert und der Most wurde temperaturkontrolliert vergoren. Als Wein zeigt die Leinhöhle schöne Fruchtaromen von Quitte und Apfel.
Die Fruchtsäure von 7,7 g/l sorgt für die Ausgewogenheit dieses nachhaltigen Weins der über eine spritzige, süffige Art verfügt. Der halbtrockene Ausbau macht den Wein sehr fruchtig.
DvBJD-RLfh2012
Technische Daten
- Ursprungsland
- Deutschland
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Rebsorte
- Riesling
- Inhalt
- 0.75l
- Kategorie
- Weisswein
- Anbauregion
- Pfalz
- Alkoholgehalt
- 12 %
- Trinktemperatur
- 8° C
- Restsüsse
- 16,8 g/l
- Säuregehalt
- 7,7 g/l
- Haltbarkeit
- bis 2016
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Bezeichnung
- Wein
- Anschrift Hersteller
- Dr. von Bassermann-Jordan Kirchgasse 10 - 67146 Deidesheim Deutschland
Besondere Bestellnummern
Die Deidesheimer Leinhöhle liegt am Westrand von Deidesheim und ist als Hanglage nach Süd-Osten ausgerichtet. Der Name weist auf den Flachsanbau in dieser Gegend hin. Der Boden besteht aus Lehm bis lehmiger Sand vereinzelt mit Sandsteingeröllen und Buntsandsteinverwitterungen.