Pinot Noir Rosé - von Winning - Jahrgang 2024

Pinot Noir ROSE zur Weinbeschreibung:

Vor mir steht in einer Weissglasflasche ein lachsfarbener Rosé, der schon von der Farbe her animiert, dass man sie besitzen und öffnen möchte. 

Hier hat Stephan Attmann gemeinsam mit Kurt Rathgebe einen reinsortigen Spätburgunder Rosé gereiften Reben in Deidesheim und Ruppertsberg gekeltert.

Farbe: Brillantes Lachsrosa

In der Nase rotfruchtige Walderdbeeren, rote Johannisbeere und Grapefruitschale, weißen Blüten und Wiesenkräutern. Nicht übermäßig intensiv,  aber fein und leicht. 

Im Gaumen frisch und saftig nach Erdbeeren, Waldbeerencreme, Kirsche und Grapefruit. Die feine Säure regt den Speichelfluss an und verlangt nach dem nächsten Schluck.

Die feine Säure wird Ihnen ein frisches Gefühl bescheren.

Für dieses Vorhaben entschied man sich für einen 100 %-igen Spätburgunder. 

Bei einem Rosé entscheidet immer die Farbe, was der Winzer damit ausdrücken möchte, von lachsfarben über rosa bis hin zum pink.

WINE & DINE

Einfach nur so, oder zu Salaten bis hin zum grünen Spargel oder aber zum hellen Putenfleisch, da fühlt sich dieser Wein sehr wohl.

VOLLER GENUSS der Extraklasse.