Das Team von Stephan Attmann machte sich daran einen Rosé zu keltern der zur WIN WIN Linie wirklich passt. Für das Vorhaben entschied man sich für ein Cuvée aus:  50% Spätburgunder, 35% Lemberger und 15% Sankt Laurant.

Bei einem Rosé entscheidet immer die Farbe, was der Winzer damit ausdrücken möchte, von lachsfarben über rosa bis hin zum pink.

Zum WIN WIN ROSE WEIN:

Vor mir steht in einer Weissglasflasche ein lachsfarbener Rosé, der schon von der Farbe her animiert dass man sie besitzen und öffnen möchte.  Der erste Kontakt mit der Nase lässt eine Vielzahl von roten Beeren vor ihrem geistigen Auge erscheinen.

Am Gaumen erwarten Sie ein klarer und doch fruchtiger Wein, der Ihnen von der Erdbeere über die Himbeere bis hin zur Kirsche alles bietet. Dazu gesellt sich ein zarter Schmelz, der wohl von der kurzen Fassreife herrührt. Der Einsatz eines Holzfasses ist das Markenzeichen für die Weine dieser WIN WIN Serie. Die feine Säure wird Ihnen ein frisches Gefühl bescheren, das alles ist gerade noch trocken ausgebaut, so dass sie mit 10 g/l Zucker einen doch süffigen Wein am Gaumen und im Abgang haben. 

WINE & DINE

Einfach nur so, oder zu Salaten bis hin zum grünen Spargel oder aber zum hellen Putenfleisch, da fühlt sich dieser Wein sehr wohl.

Das Qualität seinen Preis hat, versteht sich von selbst. 

VOLLER GENUSS der Extraklasse.