Weinwissen a la Cru.de

Hatte früher jedes Weingut seinen eigenen Gutsriesling, so sind die großen Weingüter dazu über gegangen, diese Weine zuzukaufen und in Form einer Manufaktur oder genauer als eigenständige Weinkellerei anzubieten.

Erkennbar ist das an der Firmierung, diese klingt zwar so ähnlich wie die Erzeugerabfüllung, ist aber eine eigenständige Firma.

Dies hat weinbaurechtliche Gründe, da die Weingüter als reiner Winzerbetrieb Förderungen vom Landwirtschaftsministerium erhalten, als Weinkellerei diese aber verlieren würden. Aus diesem Grund gab ein in den letzten Jahren eine Gründungswelle bei den Weingütern.

Zum echten Gutsriesling vom Weingut Bremer - Zellertal

Im Glas haben sie einen grüngelblichen Riesling.

Am Gaumen haben Sie einen eleganten Wein mit einer feinen Zitrusaromen gepaart und einer harmonischen weichen Säurestruktur. Im Abgang zeigt sich der Pfälzer Wein schmelzig.

Ein Super Preis-/ Leistungsverhältnis erwartet sie.