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(11,96 € l)
Im Glas empfängt sie der Silvaner hellgelb. Er macht Spass auf mehr.
In der Nase werden sie von die Aromen von Äpfel und Aprikosen.
Am Gaumen kommt der grünen Apfel, die reifen Aprikosen, die weißen Blüten und grünen Limetten zur Geltung. Ihnen wird der feine Schmelz im Gedächtnis bleiben.
Im Abgang ist der Silvaner mineralisch.
Der Wein ist frisch und fruchtig ausgebaut, d.h. er hat etwas mehr Restsäure (6,7 g/l) wie Restzucker (4,1g/l).
WINE und DINE
Passend SPARGELN, Buttersauce und Sauce Hollandaise, Salaten.
