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Blanc - Genuss ohne Reue - trocken PFALZ

Ein fruchtiges und leichtes Cuvée Blanc wartet auf seine Entdeckung mit <= 0,5 % Vol. Alk.

7,90 €

(10,51 € l)

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Artikeldetails

Blanc - Genuss ohne Reue

Entalkoholisierte Weine sind so eine besondere Sache hier erfahren sie warum:

Im Glas haben sie einen tollen saftigen hellgelb Wein mit goldenen Reflexen. Im Duft paaren sich reifer Apfel mit tropischen Früchten von Litschi, Pfirsich und weißen Blüten.

Am Gaumen treffen die beiden Rebsorten zusammen: die spritzige Säure des Rieslings vereint sich mit der extraktreichen Süße des Gewürztraminers.

Dieser feinherbe Wein stahlt im Glas in einem saftigen hellgelb mit goldenen Reflexen.

Im Abgang ist der Blanc erstaunlich mineralisch.

Für mich einer der "besten" alkoholfreien Weine die ich kenne!

Zur Machart der Weines!

Dieses Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer ist alkoholfrei (< 0,5% Vol. ). Früher nannte man es Null Komma Null, dies ist aber nicht ganz korrekt, denn bei der Entalkoholisierung kann es bei der Verdampfung des Alkohols vorkommen, dass maximal 0,5% Vol. im Verdampfer zurück in den Wein zurück "fallen".

Dieses Verfahren basiert darauf, dass die Reben erst zum Wein gekeltert werden und ihnen dann der Alkohol schonend entzogen wird.

Echte NULL Prozent

Wenn Sie einen Secco / Wein haben möchten der Ihnen die Anmutung eines Seccos gibt, aber niemals vergoren wurde und damit echte 0,0% Alkohol hat dann empfehlen wir unseren Dauerbrenner den CERVUS von Weingut von Winning.

WINE und DINE

Artikel-Nr. 120-353

Technische Daten

Geschmacksrichtung: Feinherb
Rebsorte: Silvaner
Ursprungsland: Deutschland
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Weisswein
Anbauregion: Pfalz
Alkoholgehalt: 0,0 %
Trinktemperatur: 8 bis 10
Restsüsse: 14,1 g/l
Säuregehalt: 6,7 g/l
Haltbarkeit: 2025
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bezeichnung: Wein
Anschrift Hersteller: WINZERGENOSSENSCHAFT HERXHEIM AM BERG EG Weinstraße 1 D-67273 Herxheim am Berg