Glühwein aus der Pfalz Weinbeschreibung

Glänzende granatrote Farbe, dazu feine winterliche Gewürze und eine dezente Süße, das zeichnet diesen Glühwein aus.

Roter Glühwein - Weinbeschreibung

Dieser Glühwein ist ein samtiger fruchtiger Geselle, aus den Rebsorten 60% Spätburgunder und 40% Dornfelder, das erklärt auch seine Feinheit und seine besondere Fruchtigkeit die dann durch die Gewürze noch verfeinert wird. 

Einfach auf 69 Grad erhitzen, damit die Gewürze sich entfalten können. Perfekt in der Winterzeit oder an kalten Tage.

Lassen Sie sich vom dem Rotweincuvee des aktuellen Jahrganges verführen. 

Glühwein was ist das eigentlich?

Ich sage vorneweg, ich trinke eigentlich keinen Glühwein! Das hat aber auch damit zu tun, dass ich vor Jahren Glühwein an Weihnachtsmärkte verkaufte. Wenn man weiß, dass ein Glühwein eigentlich nur zu 50% aus Wein bestehen muss, dann stellt sich die Frage, was sind die anderen 50%.

Glühwein ist nach dem Gesetz aromatisiertes weinhaltiges Getränk, es ist erlaubt Aromastoffe und Süßung zu zusetzen. Der Alkoholgehalt muss mind. 7 Vol. % betragen.

Wenn Sie z.B. die Bezeichnung Nürnberger Glühwein lesen heißt das nur, dass der Glühwein den Charakter und die endgültigen Eigenschaften des Getränks während der entscheidende Produktionsphase in Nürnberg erhalten hat.

Ich kenne in Nürnberg oder in Thüringen aber keine Winzer.