Warum werden die Reben geschnitten?
Die Weinreben werden in der Regel zweimal im Jahr beschnitten: im Winter und im Sommer.
Der Winterschnitt wird normalerweise zwischen Dezember und März durchgeführt, wenn die Reben in der Ruhephase sind. Der Zweck des Winterschnitts ist es, das Wachstum und die Ertragsfähigkeit der Reben zu fördern, indem man alte und ungesunde Triebe entfernt sowie das Verzweigungssystem der Rebe optimiert. Dabei werden auch die Fruchtruten für die nächste Ernte vorbereitet.
Der Sommerschnitt oder Auslichtungsschnitt wird im Sommer durchgeführt, um das Wachstum der Reben zu kontrollieren und das Verzweigungssystem der Rebe in Form zu halten. Dabei werden unerwünschte Triebe und Blätter entfernt, um die Belüftung und das Sonnenlicht zu verbessern, was die Reifung und Qualität der Trauben fördert.
Es ist wichtig, den Schnitt sorgfältig durchzuführen, um das Wachstum der Reben und die Qualität der Trauben zu maximieren. Wenn Sie jedoch unsicher sind, wie Sie Ihre Weinreben schneiden sollten, können Sie einen erfahrenen Winzer oder Gärtner um Rat fragen.