Amethystos Blanc - Domaine Costa Lazaridi

Freuen Sie sich auf eine der ältesten  autochthone Rebsorten der Welt!  Assyrtiko

In der Weinwelt kennt man ROBERT PARKER, aber auch Michel Rolland, der sich selbständig machte und rund um den Globus Weingüter berät, die den internationalen Top Qualitätsstandard als Maßstab verinnerlicht haben. 

Vor mir steht das Cuvée aus 75 % Sauvignon Blanc und 25 % Assyrtiko. 

Im Glas ein strohgelber bis goldgelber Wein, was durch die Assyrtiko Rebe maßgebend beeinflusst wird. Die beiden Rebsorten werden temperaturgeführt im Stahltank vergoren.

In der Nase werden sie das Bouquet mit reifen Zitrusfrüchten gefolgt von Floralen Noten vernehmen. Nach einer Weile werden Sie die typische Stachelbeere erschmecken. Am Gaumen präsentiert der DRAMA Wein nach Zitrus und reifen Stachelbeeren. Der einheimische Assyritko macht den Wein kraftvoll. Der Abgang lange und beeindruckend.

Ein echter Klassiker aus der Region Drama, ein Stoff aus dem wohl die griechischen Legenden entstanden sind.  

Das sagen die Kritiker zu diesem Wein:

Goldmedaille, Vinalies Internationales 2020, Frankreich Cuvée aus:

Cuvée aus:

25% Assyrtiko
75% Sauvignon Blanc

Wine und Dine: 

Fisch und Fischvariationen, das liebt dieser Wein oder etwas asiatisches auf dem Teller, da fühlt der Grieche sich sehr wohl.
Für Liebhaber leckerer Salate; die einen geeigneten Gegenpart finden Wollen ist dieser Weisswein ein Gedicht.