Côtes du Rhône - Diffonty Cuvée du Vatican Réserve de l'Abbé Côtes

Der Côtes du Rhône ist so etwas wie der Spätburgunder in Deutschland. Hier wird neben der klassichen Rebsorte Grenache, die man an seinen typischen Aromen von Feigen und Backpflaumen erkennen, der kräftigen Syrah in das Cuvée ins Spiel gebracht. Dieser bringt die würzige Note von Johannisbeeren und Pfeffer mit.

Der im "großen" Holz ausgebaute Wein hat schön eingebundene Tannine die sie unterstützend schmecken können.

Für den typischen Duft der ganzen Region ist das Garrigue zuständig, dass der Heidelandschaft in den Regionen am Mittelmeer überall vorkommt, gemeinsam mit dem Lavendel und dem Thymian. So duftet Urlaub in Südfrankreich.

Der Côtes du Rhône aus dem Hause Diffonty ist körperreich mit fruchtig-würzigem Duft. 

In Frankreich finden sie in fast allen Regionen einen Côtes du Rhone auf der Weinkarte, das ist dort so etwas wie der Basiswein der Franzosen. 

Wir liefern immer den neuesten Jahrgang aus!

WINE und DINE

Braten, Wild oder aber auch einen guten Käse, das liebt der Cote du Rhone.