Einen guten Brenner erkennen Sie immer daran, wie er seinen Williams Christ Birnebrand macht. Diese berühmte Birne wird nicht nur auf den Skihütten der Welt gereicht, sondern auch von jeden Brenner, der etwas auf sich hält destilliert.

Der Williams Christ von Thomas Sippel zeichnet sich durch seinen reintönigen Duft nach vollreifen und doch fruchtigen Birnen aus. Man stelle sich eine saftige Williams Christbirne vor, die ein festes Fruchtfleisch aufweist, wenn man in Sie anbeisst. In der Nase haben Sie dann genau diesen frischen Duft der Birne, der Sie im Glas erwartet! Der Geschmack ist so, als hätten Sie die Birne im Mund, fruchtig und fleischig. Im Abgang wunderbar lang anhaltend, so muss ein ausgezeichneter Williams Christ Brand schmecken.

Die Birnen stammen von kleinen Obstbauern die in der Region Weissenheim am Berg (Pfalz) ihre Birnbäume haben, damit ist für die Birne ein kurzen Reiseweg garantieren, bis Sie von Thomas Sippel zum Willams Chist Brand veredelt werden. 

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