Cervus Secco alkoholfrei - von Winning

Alkoholfreier Secco ist in den letzten Jahren immer mehr in Mode gekommen, dies erkennt man daran, dass man in  guten Restaurants einen offen 100 % alkoholfreien Secco angeboten bekommt. Der Secco von Dr. Deinhard schmeckt, im Gegensatz zu den vielen akoholreduzierten Sekten!

Hier haben die den Genuss bei garantiert 0,0 % Alc.! 

Das Weingut von Winning in Deidesheim bietet ihnen einen weißen Traubensecco  an, der aus unvergorenen Traubensaft des Weingutes hergestellt wird. Der Traubensaft, der bei einer konstanten Temperatur im Weingut gelagert wird, wird dann in kleinen Chargen abgefüllt und mit Kohlensäure angereichert. Der Clou im Gegensatz zum normalen Secco, welcher einen maximalen Druck von 2 Bar erhalten darf, ist der Secco mit 4,5 Bar abgefüllt, was dem Flascheninnendruck eines Sektes entspricht, er wirkt also nicht so schnell schal. 

Süffig und weinig und doch ohne Alkohol, eigentlich ein Muss für eine Party, denn Fahrer gibt es ja immer. 

Wir verkaufen diesen Secco sehr gut in der Gastronomie und hier bei unseren Cru-Kunden. Dieser Secco wäre sogar für ehemalige Alkoholabhängige geeignet, da die Trauben dieses Seccos nie vergoren wurden.

Genau genommen ist das ein: Traubensafthaltiges Erfrischungsgetränk mit zugesetzter Kohlensäure.

Nährwertinformationen je 100 ml

Brennwert: 287 kJ (67 kcal)
davon gesättigte
Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 16,3 g
davon Zucker 16,3 g
Eiweiß <0,1 g
Salz <0,01 g